Калининград, ул. Дачная, 6 +7 (4012) 39-15-69 kupec@kupec39.ru

Перец черный горошек
в/сорт

98.00

Перец чёрный – это ягода вечнозеленого ползучего растения, культивируемого, главным образом, в Южной и Юго-Восточной Азии. Его получают из недозрелых, зелёных или желтеющих плодов. Собранные ягоды сушат на солнце, пока они не приобретут чёрно-коричневую окраску. Острый жгучий вкус чёрного перца вызывает содержащийся, главным образом, в верхнем слое плода пиперин.

Калорийность чёрного перца горошком

Калорийность чёрного перца горошком составляет 252 ккал на 100 грамм продукта.

Полезные свойства чёрного перца горошком

Чёрный перец горошком способствует разрушению жировых клеток, стимулирует кожу к выработке необходимого пигмента, его рекомендуют включать в рацион людям с болезнями витилиго и суставов.

Противопоказания чёрного перца горошком

Чёрный перец горошком противопоказан людям с острыми воспалениями почек и мочевого пузыря, анемией, аллергическими заболеваниями. А также следует соблюдать меру в употреблении чёрного перца во избежание негативных последствий для здоровья.

Перец чёрный горошек в кулинарии

Перец чёрный горошек – это повсеместно употребляемая пряность. Его добавляют в супы, бульоны, соусы, а также в мясные, овощные и рыбные блюда. Чёрный перец горошком вносят в начале приготовления блюда.

В наличии

SKU: 411 Category:

Детали

Вес 250 g
Вес

250 г.

Все результаты поиска