Калининград, ул. Дачная, 6 +7 (4012) 39-15-69 kupec@kupec39.ru

Укроп сушеный зелень

46.00

Сушеный укроп – пряная травка привычная для большинства из нас.

Свежую зелень укропа обычно не замораживают, потому что она слишком сочная, а высушить её под силу любому. Нужно собрать игольчатые листики вместе со стеблями до цветения растения, пока они не успели загрубеть. Промыть холодной водой, обсушить и разложить на бумаге в сухом помещении. Сохнет укроп очень быстро, через пару дней зелень в несколько раз уменьшится в размерах и потемнеет.

Хранить сушеный укроп лучше всего в закрытой непрозрачной посуде.

Калорийность сушеного укропа

Калорийность сушеного укропа составляет 40 ккал на 100 грамм продукта.

Укроп сушеный в кулинарии

Мягонький аромат и легкий вкус укропа способны дополнить блюда из мяса, птицы, рыбы, первых блюд, морепродуктов, грибов, картофеля и др. Также укроп прекрасно сочетается со сливками и сметаной, что делает его идеальным элементом большого количества соусов.

Аромат сушеного укропа гораздо насыщенней, чем у свежей зелени, поэтому добавлять его в блюда нужно с осторожностью, иначе кушанья могут приобрести явно выраженный «аптекарский» запах.

В наличии

SKU: 428 Category:

Детали

Вес 250 g
Вес

250 г.

Все результаты поиска