Детали
Вес | 250 g |
---|---|
Вес | 250 г. |
₽100.00
Черный кунжут является наиболее полезным и ценным среди остальных видов кунжута. Например, черный кунжут действительно является антиоксидантом высочайшего уровня, поэтом его потребление в пищу существенно замедляет процесс старения за счет очищения организма.
В целом, любой вид кунжута оказывает благоприятное влияние на:
Помимо этого кунжут
Национальные кухни: восточные (арабская и индийская), азиатские (китайская, японская, корейская), мексиканская и южно-американская кухни
Классические блюда: Козинаки, тахини (тахина, тхина, тахин), халва, соус мол роджо (mole rojo или mole poblano), роллы, суши и сушими
Сочетание с пряностями: тмином, укропом, корицей, чесноком, кориандром, черным перцем, петрушкой
Использование: Используют в основном цельные семена. В России большей популярностью пользуется белый кунжут. А вот в восточной и азиатской кухнях традиционно используются семена черного кунжута.
Применение: Мясо, кура, рыба, креветки, овощи, выпечка, соусы, десерты
В наличии
Вес | 250 g |
---|---|
Вес | 250 г. |