Калининград, ул. Дачная, 6 +7 (4012) 39-15-69 kupec@kupec39.ru

Кориандр молотый

25.00

Молотый кориандр – востребованная пряность во всем мире. Получают кориандр из семян зеленого травянистого растения с названием кинза. Семена имеют круглую форму и именно их можно увидеть на бородинском хлебе. Эта душистая специя обладает своеобразным насыщенным ароматом и тонким жгуче-пряным вкусом.

Молотый кориандр богат холином, сахарами, витаминами (А, В, Е, С и РР) и полезными минералами:

  • кальций
  • калий
  • магний
  • марганец
  • медь
  • натрий
  • селен
  • железо
  • цинк
  • фосфор.

Также он содержит  крахмал,  дубильные вещества, жирные  и эфирные масла, азотистые соединения.

Эта пряность занимает почетное место среди специй, его относят к средствам народной медицины. Молотый кориандр обладает иммуностимулирующим и противовоспалительным воздействием. Поэтому его применяют для изготовления заживляющих мазей от язв в полости рта и на кожном покрове.

Добавление молотого кориандра в блюда способствует:

  • улучшению аппетита;
  • стимулированию работы печени;
  • выведению накопившихся шлаков из организма.
  • Также кориандр используют в качестве мягкого мочегонного средства и для устранения воспалительных процессов при цистите и  заболеваниях почек. Благотворно воздействует эта пряность при головных и ревматических болях.

В наличии

SKU: 377 Category:

Детали

Вес 250 g
Вес

250 г.

Все результаты поиска